victorvideo (victorvideo) wrote,
victorvideo
victorvideo

Category:

Куриный рулет в апельсиновом маринаде

Куриный рулет в апельсиновом маринаде

Ингредиенты

1 апельсин
3 куриных филе
10 г паприки
2 ст. л. мёда
80 г сыра «Hochland»
8 полосок бекона
Щепотка соли
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление

Разрежьте апельсин пополам, с помощью ложки достаньте мякоть. Через ситечко выдавите из него сок. Смешайте его в сотейнике со щепоткой соли, медом и паприкой. Эту смесь доведите до кипения помешивая.

Сделайте на филе надрез, разверните его в виде книжки. Покройте филе пищевой пленкой, с помощью скалки сделайте лепешку. Проделайте так с каждым филе.
Выложите куриные филе прямоугольником на выстеленную пищевой пленкой доску. Смажьте мясо апельсиновым соусом. Посолите и поперчите по вкусу.

Равномерно первым слоем выложите тонкие слайсы ветчины, а потом — сыр «Hochland». Отступив пару сантиметров от края положите поверх сыра деревянную ложку с тонкой ручкой.

Скатайте прямоугольник в рулет. Апельсиновую кожуру с обеих сторон нанизайте на ложку, пододвиньте под самый рулет. Курицу сзади и спереди обмотайте беконом, закрепите его зубочистками.

Готовьте в разогретой до 190 градусов духовке 45–50 минут. Подавайте к столу немного остывшим и порезанным на кружочки.



victorvideo

Tags: #Вектор, #яостаюсьдома, еда, закусон, кулинария, кухня, полезности, продукты, рецепты, хозяйке
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo victorvideo june 16, 23:29 31
Buy for 30 tokens
Минимальная пенсия, начиная с 2020 года – 9311 рублей, что соответствует принятому прожиточному минимуму. Но разве мыслимо на нее прожить в условиях, когда с каждым днем дорожает то, без чего существование невозможно: продукты и коммунальные платежи? О том, что пенсионер на минималке…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments