?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Потрясающе вкусно: кабачки с моцареллой

Блюдо на самом деле очень простое, но имеет изысканный вкус. Закуска сочетает в себе сочные, практически сладковатые овощи и нежный сыр. В нее просто невозможно не влюбиться. Такую полезную и красивую вкуснятину оценят и на праздничном столе. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты
1 кабачок (200 гр)
2 столовые ложки оливкового масла
половина чайной ложки соли
половина чайной ложки итальянских трав
щепотка орегано
1 помидор
2 столовые ложки томатной пасты
50 мл воды
1 базилик
50 гр моцареллы
1 зубчик чеснока
4 зеленого лука
Начинаем процесс


В первую очередь вымываем хорошо кабачок и обсушиваем его. Затем нарезаем тонкими кружочками.
Теперь солим, приправляем итальянскими травами и орегано.
Продавливаем через пресс чеснок и отправляем его к кабачкам.
Затем поливаем 1 ложкой оливкового масла и хорошо перемешиваем.
Вымываем помидор и обсушиваем его. После чего нарезаем произвольными ломтиками.
Разводим водой томатный соус.
Берем форму для запекания и смазываем ее маслом. Затем в один слой размещаем кабачок.
Теперь укладываем произвольно помидор и вливаем равномерно томатный соус.
После чего нарезаем тонкими кружочками моцареллу и размещаем ее следующим слоем.
Затем сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
По истечении нужного времени блюдо готово. Оставляем его немного остыть и украшаем мелко нарезанным зеленым луком и листочками базилика.
Приятного аппетита!
материалы взяты из открытых источников


victorvideoСтрелка

Posts from This Journal by “рецепты” Tag

  • Как приготовить самому соленую горбушу

    Ингредиенты: Горбуша — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 80–100 мл Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч.…

  • Котлеты из кабачков и фарша

    Блюдо получается очень экономным, легким, а благодаря фаршу - еще и сытным. Можно не останавливаться на одних только кабачках - в овощной фарш…

  • Замороженные лимоны спасут от ожирения, опухолей и диабета

    Лимоны замораживают в основном ради цедры. После размораживания цедра становится более мягкой и ее удобнее употреблять в пищу. Как и у…

  • Полезная тыква

    Глава семейства тыквенных овощей, к которым относятся также кабачки и патиссоны. Она занимает особое место среди всех овощей, так как при…

  • Полезная морковка

    "Специфика" моркови — это содержание в ней большого количества каротина (провитамин А), который в организме человека преобразуется…

  • 11 самых аппетитных начинок для блинчиков

    Чтобы приготовить блинчики, нужно потратить немало сил. Но с каждым испеченным блином настроение неудержимо поднимается: это то самое блюдо, от…

  • Салат Березовая Роща

    Ингредиенты: -грибы шампиньоны — 200 г -лук репчатый — 1 шт -куриное филе — 300-400 г -яйца — 3 шт -огурцы свежие —…

  • Торт-салат

    Ингредиенты: - чуть больше половины стакана риса (отварить) - 200 г крабовых палочек (мелко порезать) - 1 б. консервированной кукурузы - 5 яиц…

  • Обычная рыба становится необычной

    Рыба под вкуснейшей шапкой. Отличное блюдо, попробуйте! Самые обычные продукты, да и готовить не сложно, а в результате рыба получается просто…

promo victorvideo октябрь 18, 20:01 2
Buy for 30 tokens
Фото: Дмитрий Феоктистов/ТАСС Рейтинг главы государства не растет, несмотря на усилия пропаганды Материал комментируют: Виктор Алкснис Владимир Путин утратил доверие большинства россиян. Это следует из опроса ​* «Левада-центра». Как выяснили социологи, главе государства сейчас…